Алабама Слемер

Гісторыя

Алабама Слемер здабыў нацыянальную славу, калі персанаж Тома Круза змяшаў яго ў фільме «Кактэйль» 1988 года, хоць напой існаваў у паўднёвых барах з 1970-х гадоў. Яго камбінацыя Southern Comfort, амарэта і тарновага джына стварае ўнікальна амерыканскі густавы профіль — салодкі, фруктовы і небяспечна лёгкі для піцця. Назва «слемер» азначае, што шот трэба ўжываць хутка і з энтузіязмам. Густавы профіль — гэта мініяцюрная паўднёвая кактэйльная вечарынка. Southern Comfort забяспечвае свой характэрны персікава-пранікавы характар, амарэта дадае італьянскую міндальную салодкасць, тарновы джын уносіць ягадныя ноты, а апельсінавы сок звязвае ўсё цытрусавай яркасцю. Вынік салодкі, фруктовы і складаны — шот са смакам летняга фруктовага кактэйлю. Алабама Слемер прываблівае шанавальнікаў Southern Comfort, аматараў фруктовых шотаў і ўсіх, хто наст algтчна ўспамінае барную культуру 80-х. Яго сувязь з кіно падтрымлівае актуальнасць, а сапраўды прыемны смак забяспечвае пастаянную папулярнасць. Прафесійныя парады: Усе тры лікёры неабходныя для аўтэнтычнага смаку — прапуск любога значна мяняе характар. Тарновы джын дадае характэрны ягадна-чырвоны колер; без яго напой менш візуальна ўражальны. Добра ўзбіце з лёдам да вельмі халоднага стану. Версія шоту канцэнтруе смакі; гэта таксама робіць выдатны паўнапамерны кактэйль, які падаецца з лёдам.