
Batida de Côco
Крэмавы бразільскі какосавы кактэйль. Асноўны на пляжных барах.
Інгрэдыенты
- 60 млКашаса
- 60 млКакосавае малако
- 30 млЗгушчанае малако
- 1 cupЛёд
Інструкцыі
- 1Дадайце ўсе інгрэдыенты ў блендар.
- 2Змяшайце да гладкай кансістэнцыі.
- 3Наліце ў шклянку.
Упрыгожанне
Какосавыя пластаўкі
Абсталяванне
Блендар
Гісторыя
Batida de Côco (какосавая батыда) належыць да бразільскай сям'і 'batidas'—змешаных кактэйляў, якія камбінуюць cachaça з садавінай і саладзёным кандэнсаваным малаком. Гэтыя напоі сталі асновай бразільскай пляжнай культуры ў сярэдзіне 20-га стагоддзя. Смак раскошна трапічны і прыемны. Какосавае малако забяспечвае багатае, крэмавае цела з салодкім, арэхавым трапічным характарам. Саладзёнае кандэнсаванае малако дадае карамелізаваную салодкасць.