Бітуін зэ Шыц
Правакацыйна названая варыяцыя Сайдкара з дабаўленнем рому ў сумесь.
Інгрэдыенты
- 23 млКаньяк
- 23 млБелы ром
- 23 млТрыпл-сек
- 15 млЛімонны сок
Інструкцыі
- 1Дадайце ўсе інгрэдыенты ў шэйкер з лёдам.
- 2Узбалтвайце да добрага ахаладжэння.
- 3Працэдзьце ў ахалоджаны келіх купэ.
Упрыгожанне
Лімонная скурка
Абсталяванне
Шэйкер, Сіта Хоторна
Гісторыя
Between the Sheets з'явіўся ў 1930-х гадах, верагодна ў барах Harry's New York у Парыжы. Гэта варыяцыя Сайдкара, якая дадае ром для дадатковай складанасці. Намёкавая назва была тыповай для кактэйльнага дасціпства тае эпохі, абяцаючы небяспеку і вытанчанасць у роўнай меры.