
Боба Кактэйль
Кактэйльная версія любімага тайваньскага bubble tea.
Інгрэдыенты
- 45 млГарэлка
- 90 млЧорны чай
- 15 млПросты сіроп
- 30 млМалако
- 2 tbspТапіёкавыя жамчужыны
Інструкцыі
- 1Звaрыце жамчужыны тапіокі і астудзіце.
- 2Узбівайце гарэлку, гарбату, сіроп і малако з лёдам.
- 3Дадайце боба на дно шклянкі.
- 4Працадзіце кактэйль на боба, падавайце з тоўстай саломінкай.
Упрыгожанне
Няма
Абсталяванне
Шэйкер
Гісторыя
Bubble tea выбухнуў з Тайваня, каб захапіць свет—гэтыя жавальныя жамчужыны тапіокі на дне крэмавага гарбаты сталі глабальным феноменам. Гэты кактэйль пераўтварае любімы напой у штосьці толькі для дарослых, захоўваючы ўсё, што рабіла яго непарыўным. Смак перадае асноўную прывабнасць bubble tea: крэмавую салодкасць гарбаты з гэтымі унікальна задавальняючымі жавальнымі жамчужынамі боба. Гарэлка ідэальна інтэгруецца, ствараючы дарослую версію, якая ўсё яшчэ дае боба-вопыт. Ідэальна падыходзіць для аматараў bubble tea, энтузіястаў тайваньскай культуры і ўсіх, хто хоча, каб у іх кактэйлі быў вясёлы тэкстурны элемент. Прафесійныя парады: Правільна рыхтуйце боба—недаварана цвёрдая, перавараная размякла. Выкарыстоўвайце тоўстую саломінку (саломінку для боба), каб сапраўды піць жамчужыны. Боба лепшая свежая; ахалоджаная боба цвярдзее.