
Батэры Ніпл
Салодкі, крэмавы слаісты шот. Вельмі папулярны сярод пачаткоўцаў.
Інгрэдыенты
- 23 млБатэрскоч шнапс
- 23 млБейліз
Інструкцыі
- 1Наліце butterscotch шнапс у шот-шклянку.
- 2Слаюйце Baileys зверху, выкарыстоўваючы зваротны бок лыжкі.
Упрыгожанне
Няма
Абсталяванне
Барная лыжка
Гісторыя
Батэры Ніпл з'явіўся з амерыканскай барнай культуры 1980-х гадоў, калі крэмавыя слаістыя шоты з гуллівымі назвамі сталі надзвычай папулярнымі. Яго натякальная назва прасочвала трэнд правакацыйна названых шутэраў, якія заахвочвалі замовы з хіхіканнем і святкаваннем. Напой прадстаўляе салодшы, больш даступны бок культуры шотаў—без жжэння, без горычы, толькі цукеркавае задавальненне ў шклянцы. Смакавы профіль—чыстая дэсертная дэкадэнцыя. Butterscotch шнапс дае сваю фірмавую карамельна-масляную салодкасць, у той час як Baileys дадае багатыя ірландскія вяршкі, якія ўзмацняюць цукерковы эфект. Камбінацыя на смак дзіўна падобная да цукерак butterscotch, акунутых у вяршкі—салодкая, гладкая і небяспечна лёгкая для шматразовага ўжывання. Батэры Ніпл прыцягвае тых, хто толькі пачынае знаёміцца з шотамі, усіх ласункаў і тых, хто лічыць традыцыйныя шоты занадта рэзкімі. Ён стаў уваходным шотам для тых, каго палохае жжэнне алкаголю, даказваючы, што шоты могуць быць мяккімі. Гэта таксама распаўсюджаная першая спроба для барменаў, якія вывучаюць слаяванне. Прафесійныя парады: Слаюйце павольна праз зваротны бок лыжкі для чыстага падзелу. Інгрэдыенты пакаёвай тэмпературы слаюцца лепш, чым ахалоджаныя. Некаторыя дадаюць кроплю гранадзіну ў цэнтр Baileys для візуальнага эфекту (ператвараючы яго ў варыянт 'Slippery Nipple'). Нізкае змесціва алкаголю робіць яго лёгкім для празмернага спажывання—кантралюйце сябе, нягледзячы на мяккі смак.