Канчанчара
Гістарычны кубінскі кактэйль, які папярэднічае Дайкіры, падсалоджаны мёдам.
Інструкцыі
- 1Растварыце мёд у вадзе, каб атрымаць мядовую ваду.
- 2Дадайце ўсе інгрэдыенты ў шклянку rocks.
- 3Дадайце лёд і перамяшайце, каб спалучыць.
Упрыгожанне
Кружок лайма
Абсталяванне
Барная лыжка
Гісторыя
Канчанчара бярэ свой пачатак з Вайны за незалежнасць Кубы ў 1800-х гадах, што робіць яго магчыма самым старым кубінскім кактэйлем. Салдаты Мамбі змешвалі агуардыентэ (мясцовы ром) з мёдам, лаймам і вадой як для асвяжэння, так і ў медыцынскіх мэтах. Гэта сялянскі продак Дайкіры, які паказвае, як кубінская культура кактэйляў развілася са сціплых ваенных вытокаў.