Куба Лібрэ (Арыгінальны)

Гісторыя

Куба Лібрэ, як сцвярджаюць, нарадзіўся ў Гаване каля 1900 года, неўзабаве пасля таго, як Куба атрымала незалежнасць ад Іспаніі, а амерыканскія салдаты прыбылі падчас іспана-амерыканскай вайны. Легенда кажа, што капітан замовіў ром Bacardi з Coca-Cola і лаймам, падняўшы келіх з тостам 'Por Cuba Libre!'—'За свабодную Кубу!' Арыгінальны Куба Лібрэ — гэта больш, чым ром з колай—сок лаймаператварае яго з простага хайбола ў нешта больш яркае і збалансаванае. Залаты ром дадае карамельнай складанасці, кола забяспечвае салодкую прыправу, а свежы лайм разразае кіслотнай яркасцю. Ён падманна вытанчаны. Гэты кактэйль падабаецца кожнаму, хто шукае лёгкі для піцця, папулярны хайбол з гістарычным значэннем. Ён ідэальны для нефармальных сустрэч, барбекю або калі вы хочаце чагосьці знаёмага, але паднятага. Прафесійныя парады: Лайм неабходны—без яго ў вас проста ром з колай. Залаты ром традыцыйны; выдзержаны ром дадае яшчэ больш складанасці. Мексіканская Coca-Cola (з трысніковым цукрам) смакуе прыкметна лепш. Свежы сок лайма, не гатовы. Гатуйце непасрэдна ў шклянцы з вялікай колькасцю лёду і асцярожна перамешвайце, каб захаваць газацыю.