Фог Катэр

Гісторыя

Трэйдэр Вік назваў гэты кактэйль з папярэджаннем: ён называецца Фог Катэр (Разсякальнік Туману), таму што пасля аднаго вам будзе ўсё роўна да туману. Пасля двух вы яго нават не заўважыце. Гэта не перабольшванне—з ромам, каньякам і джынам, якія працуюць разам, гэта адзін з самых моцных класічных напояў у тыкі каноне. Смак дзіўна нюансаваны, нягледзячы на моц. Ром забяспечвае трапічную аснову, каньяк дадае вінаграднае багацце, а джын прыносіць батанічную складанасць. Аршад прыносіць міндальную салодкасць, у той час як флоат хересу стварае араматную, арэхавую верхнюю ноту. Гэта як тры кактэйлі, якія гарманізуюць у адным келіху. Гэты напой для бесстрашных—тых, хто хоча складанасці і не баіцца моцы. Лепш за ўсё насалоджвацца павольна, магчыма, туманным вечарам у Сан-Францыска або ў любы момант, калі трэба вадкая смеласць. PIF нататкі: Флоат хересу неабходны—ён стварае араматны вопыт і прадухіляе аднастайнасць напою. Не прапускайце яго і не размешвайце.