
Гумбей Смэш
Багамскі арыгінал з Blue Bee Bar міс Эмілі на вострава Грын-Тэртл-Кей.
Інгрэдыенты
- 45 млКакосавы ром
- 15 млЦёмны ром
- 90 млАнанасавы сок
- 30 млАпельсінавы сок
- 15 млТрыпл-сек
Інструкцыі
- 1Змяшайце ўсе інгрэдыенты ў шэйкеры з лёдам.
- 2Добра струсіце.
- 3Працадзіце ў шклянку хайбол з лёдам.
- 4Упрыгожце ананасам і вішняй.
Упрыгожанне
Кавалачак ананаса, вішня
Абсталяванне
Шэйкер
Гісторыя
Міс Эмілі Купер стварыла Гумбей Смэш у сваім барзе Blue Bee Bar на вострава Грын-Тэртл-Кей на Багамах, і ён стаў настолькі легендарным, што людзі планируюць цэлыя адпачынкі вакол яго. Названы ў гонар музыкі фестывалю Джункану ("гумбей"), гэты напой перадае радасць і рытм багамскага святкавання. Смак — гэта чыстае востраўскае шчасце—какосавы ром забяспечвае трапічную аснову, цёмны ром дадае глыбіні і складанасці, а спалучэнне ананасавага і апельсінавага сокаў стварае садовую яркасць. Трыпл сек дадае тонкую апельсінавую нотку. Ён асвяжальны, лёгка п'ецца і небяспечна затягвае. Гэта для падарожніка, авантурыста і ўсіх, хто верыць, што лепшыя кактэйлі ідуць з гісторыямі. Ідэальна падыходзіць для пляжных вечарынак, востраўных святкаванняў або калі вам патрэбна пачуць багамскую атмасферу. Прыметкі PIF: У кожнага бара на Багамах ёсць свая версія—гэта максімальна блізкая да арыгінала, як задакументавана. Цёмны ром часам дадаецца зверху, каб надаць напою дадатковай глыбіні і прыгожага колернага градыента.