Грасхопер

Гісторыя

Грасхопер быў вынайдзены ў Tujague's, другім самым старым рэстаране ў Новым Арлеане, уладальнікам Філіпам Гішэ ў 1918 годзе. Ён прыняў удзел у конкурсе кактэйляў у Нью-Ёрку ў 1928 годзе і заняў другое месца, што пачало яго нацыянальную славу. Напой стаў улюбёным пасляабедзенным частаваннем, асабліва папулярным на амерыканскім Сярэднім Захадзе падчас 1950-х і 60-х гадоў. Смак — гэта чысты вадкі дэсерт—уявіце сабе тонкае мятнае печыва, расплаўленае ў кактэйлі. Зялёны крэм дэ мянт даець прахалодны, салодкі мятны характар, белы крэм дэ какао дадае гладкія шакаладныя адценні, а цяжкія вяршкі ствараюць раскошную, бархатную тэкстуру. Камбінацыя салодкая, асвяжальная і бясспрэчна смачная. Грасхопер прыцягвае любіцеляў дэсертаў, тых, хто любіць салодкія кактэйлі, і ўсіх, хто наставальгуе па рэтра-культуры амерыканскіх бараў. Гэта ідэальнае пасляабедзеннае частаванне для тых, хто хоча, каб іх кактэйль таксама служыў дэсертам. Прафесійныя парады: Выкарыстоўвайце зялёны крэм дэ мянт для культавага колеру. Трасіце вельмі добра—вяршкам патрэбна належнае аэраванне. Некаторыя версіі змешваюць з ванільным марожаным для замарожанага напою. Якасныя лікёры маюць значэнне; танныя версіі маюць штучны смак. Для больш лёгкай версіі замяніце цяжкія вяршкі на палавінныя вяршкі.