
Ямайскі Пунш
Традыцыйны ямайскі ромавы пунш, які падкрэслівае ўнікальны смак ямайскага рому.
Інгрэдыенты
- 60 млЯмайскі ром
- 30 млСок лайма
- 60 млАнанасавы сок
- 15 млПросты сіроп
- 2 dashАнгастура бітэрс
Інструкцыі
- 1Змяшайце ўсе інгрэдыенты ў шэйкеры з лёдам.
- 2Добра ўзбоўтайце.
- 3Працадзіце ў хайбол з лёдам.
- 4Упрыгожце скрылькам лайма.
Упрыгожанне
Скрылёк лайма, кавалак ананаса
Абсталяванне
Шэйкер
Гісторыя
Ямайка вырабляе адзін з найбольш самабытных ромаў у свеце—фанкавы, араматны і абсалютна непадобны да рому з любога іншага месца. Ямайскі Пунш дэманструе гэты ўнікальны напой, дазваляючы яго характару ззяць, падтрымліваючы яго трапічнымі фруктамі і спецыямі. Смак бясспрэчна ямайскі: знакаміты 'hogo' (фанк) рому танцуе з салодкім ананасам і кіслым лаймам, а бітэр Ангастура дадае араматычную глыбіню. Ён больш выразны, чым іншыя ромавыя пуншы, з адметным характарам рому на пярэднім плане. Гэта для шукальніка прыгод у свеце рому, які хоча адчуць душу Ямайкі. Ідэальна падыходзіць для тых, хто лічыць іншыя ромавыя пуншы занадта мяккімі, і для ўсіх, хто цэніць напоі са сапраўдным характарам. Заўвага: Выкарыстоўвайце аўтэнтычны ямайскі ром pot still, такі як Appleton Estate або Smith & Cross—фанкавы характар вызначае гэты напой. Калі вы выкарыстаеце лёгкі, нейтральны ром, вы атрымаеце добры пунш, але не Ямайскі Пунш.