Кактэйль Пандан

Гісторыя

Лісце пандану — гэта ваніль Паўднёва-Усходняй Азіі: іх унікальны салодкі, травяністы, злёгку арэхавы водар надае густ дэсертам па ўсім рэгіёне. Гэты кактэйль знаёміць заходніх аматараў напояў з гэтым выдатным інгрэдыентам у даступным фармаце. Густ экзатычны, але знаёмы: пандан дае салодкія, ванільныя ноты з адценнямі какоса і рысу, а какосавыя вяршкі ўзмацняюць трапічны характар. Батаніка джыну дадае складанасць, а лайм прыносіць неабходную свежасць. Гэта дэсерт Паўднёва-Усходняй Азіі ў вадкай форме. Ідэальны для аматараў прыгод, прыхільнікаў дэсертных кактэйляў і ўсіх, хто цікавіцца густамі Паўднёва-Усходняй Азіі. Гэта пачатак размовы ў шклянцы. Прафесійныя парады: Прыгатуйце сіроп пандану, павольна вараючы парваныя лісткі ў простым сіропе — колер павінен быць ярка-зялёным. Свежыя лісткі пандану можна знайсці на азіяцкіх рынках; экстракт пандану працуе, але дае меншую складанасць.