Рон кон Кока

Гісторыя

Рон кон Кока - гэта венесуэльская версія камбінацыі рому і колы, якая адрозніваецца ад кубінскага Cuba Libre перш за ўсё выкарыстаннем венесуэльскага выдержанага рому (ron añejo) і перавагай не дадаваць лайм. У той час як Куба падарыла свету Cuba Libre багаты на лайм, Венесуэла распрацавала ўласную традыцыю вакол цудоўных выдержаных ромаў, якія вырабляюць вінакурні, такія як Santa Teresa, Diplomático і Cacique—алкагольныя напоі занадта добрыя, каб маскіраваць іх цытрусавымі, сцвярджаюць яны. Смак простамысны, але ўзвышаны якаснымі інгрэдыентамі: венесуэльскі ron añejo прыносіць ноты карамелі, ваніліна і дуба, якія прыгожа спалучаюцца з салодкасцю колы. Без лайму, які рэжа, напой больш акруглы, больш салодкі і больш выразна дэманструе характарыстыкі старэння рому. Гэта камфортнае піццё ў сваёй самай даступнай форме—знаёмыя смакі, выкананыя з лепшых інгрэдыентаў. Рон кон Кока прыцягвае аматараў рому, тых, хто ацэньвае выдержаныя алкагольныя напоі, усіх, хто шукае простых задавальненняў, і венесуэльцаў далёка ад дома, якія жадаюць знаёмых смакаў. Ідэальна падыходзіць для неафіцыйных сустрэч, прагляду спорту, вечарын на заднім двары і кожнай хвіліны, калі просты напой - гэта дакладна тое, што патрэбна. Прафесійныя парады: Якасць вашага венесуэльскага рому мае значэнне—выкарыстанне выдержанага ron añejo пераўтварае гэта з простага хайбола ў нешта сапраўды смачнае. Diplomático Reserva Exclusiva або Santa Teresa 1796 - выдатны выбар. Ахаладзіце ўсе інгрэдыенты загадзя для максімальнай свежасці. Некаторыя венесуэльскія бары дадаюць крышку Angostura bitters для дадатковай складанасці—паспрабуйце. Гатуйце на свежым лёдзе ў высокім кубку. Дэбаты аб лайме ніколі не заканчваюцца; дадайце яго, калі аддаеце перавагу, але паспрабуйце без яго прынамсі адзін раз.