Спайсі Піфці
Сучасны востры кактэйль, які балансуе пякучасць з салодкасцю бузіны.
Інгрэдыенты
- 45 млГарэлка
- 15 млБузіновы лікёр
- 15 млСок лайма
- 15 млМядовы сіроп
- 2 sliceЧылі
Інструкцыі
- 1Растоўчы кавалачкі чылі ў шэйкеры.
- 2Дадайце астатнія інгрэдыенты з лёдам.
- 3Энергічна ўзбалтайце да добрага ахалоджвання.
- 4Дробна працэдзіце ў ахалоджаны келіх для марціні.
Упрыгожанне
Тонкі кавалачак чылі
Абсталяванне
Шэйкер, Сіта Хоторна
Гісторыя
Спайсі Піфці быў створаны Сальватора Калабрэзэ ў Fifty St James у Лондане. Ён увасабляе сучасную тэндэнцыю пякучасці ў кактэйлях, балансуючы пякучасць чылі з кветкавай бузінай і мядовай салодкасцю. Напой паказвае, як сучасныя бармэны пашыраюць межы смаку, захоўваючы баланс.