
Suffering Bastard
Створаны як сродак ад пахмелля ў гатэлі Shepheard у Каіры падчас Другой сусветнай вайны.
Інгрэдыенты
- 30 млБурбон
- 30 млДжын
- 15 млСок лайма
- 2 dashАнгастура бітэрс
- 120 млІмбірнае піва
Інструкцыі
- 1Змяшайце бурбон, джын, сок лайма і бітэры ў шэйкеры з лёдам.
- 2Добра ўзтрасніце.
- 3Працэдзіце ў шклянку Колінз з лёдам.
- 4Даліце імбірным півам.
Упрыгожанне
Галінка мяты, лямонак апельсіна
Абсталяванне
Шэйкер
Гісторыя
Джо Шыялом стварыў гэты легендарны сродак ад пахмелля ў гатэлі Shepheard у Каіры падчас Другой сусветнай вайны, спецыяльна для брытанскіх салдат, якія аднаўляліся пасля папярэдняга вечара. Назва дакладна перадае, як адчувалі сябе гэтыя салдаты—і як яны спадзяваліся адчуваць сябе лепш. Легенда кажа, што ён быў настолькі эфектыўным, што стаў неабходным для ваенных намаганняў. Профіль смаку блізка збалансаваны: бурбон дае цяпло, джын дадае батанічную складанасць, а імбірнае піва прыносіць вострую газаванасць, якая робіць гэты кактэйль сапраўды аднаўляючым. Angostura бітэры супакойваюць страўнік, у той час як лайм асвятляе ўсё. Гэта лекі, якія на смак як задавальненне. Ідэальна для нядзельнага ранку, дня пасля офіснай вечарынкі, або для тых, хто лічыць, што лепшае лячэнне ад празмернасці—гэта больш празмернасці, проста лепшай празмернасці. Гэта таксама проста выдатны кактэйль, з пахмеллем ці без яго. ПIF нататкі: Выкарыстоўвайце сапраўднае імбірнае піва, а не імбірны эль—востры ўдар неабходны для аднаўляючых уласцівасцей. Бітэры таксама не з'яўляюцца неабавязковымі; яны выконваюць тут сапраўдную працу.