
Американски Мул
Бурбонова версия на Moscow Mule с битери за дълбочина.
Съставки
- 60 млБърбън уиски
- 15 млСок от лайм
- 120 млДжинджифилова бира
- 2 dashАнгостура битерс
Инструкции
- 1Напълнете медната чаша с лед.
- 2Добавете бурбон, лаймов сок и битери.
- 3Допълнете с бира с джинджифил.
- 4Разбъркайте внимателно.
Украса
Резенче лайм, клонка мента
История
Американският Мул добавя патриотичен нюанс към Moscow Mule, като замества водката с бурбон и добавя Ангостура битери за допълнителна сложност. Въпреки че Moscow Mule е създаден в Америка през 40-те години (въпреки руско звучащото си име), Американският Мул връща шаблона към истински американски съставки—бурбонът е родният спиртен напитък на Америка. Добавянето на битери го издига от прост хайбол до нещо по-интересно. Вкусът е познатото преживяване на Mule, подсилено от отличителния характер на бурбона: пикантно-сладката ефервесценция на бирата с джинджифил среща ванилиевите и дъбовите ноти на бурбона, лаймът добавя необходимата киселинност, а битерите Ангостура допринасят ароматна дълбочина с нотки на карамфил и тинтява. Той е по-ароматен от Moscow Mule, като остава също толкова освежаващ. Американските Мул привличат феновете на бурбон, които обичат Mules, пиещите Moscow Mule, които искат повече субстанция, и всеки, който търси освежаващ бурбонов коктейл с дълбочина. Идеален за летни барбекюта, тържества на 4 юли, непринуден купон и всякакъв повод, когато бурбонът среща топлото време. Професионални съвети: Използвайте стабилен бурбон, който може да устои на бирата с джинджифил—по-високото съдържание на алкохол работи добре. Качествената бира с джинджифил с истинска острота на джинджифил е от съществено значение. Битерите Ангостура са това, което различава това от обикновен Kentucky Mule; не ги пропускайте. Медната чаша поддържа всичко по-студено за по-дълго и добавя визуална привлекателност. Само пресен лаймов сок. Сглобете в чашата и разбъркайте внимателно, за да запазите ефервесценцията на бирата с джинджифил.