Арнолд Палмър

Арнолд Палмър

Наречен на легендарния голфър. Половин чай, половин лимонада.

2 минUnited StatesЛесноХайбол чашаМокотейли

Съставки

Инструкции

  1. 1Напълнете чашата хайбол с лед.
  2. 2Добавете студен чай и лимонада.
  3. 3Разбъркайте леко.

Украса

Резен лимон

История

Арнолд Палмър е наречен на една от най-големите легенди в голфа, който направи тази проста комбинация известна, като я поръчваше във всеки ресторант и кънтри клуб, който посещаваше. Самият Арнолд Палмър искаше 'половин студен чай, половин лимонада', и накрая сервитьорите започнаха да го наричат Арнолд Палмър. Напитката стана толкова свързана с голфъра, че той действително я регистрира като търговска марка, превръщайки личното си предпочитание в империя от напитки. Съобщава се, че Палмър е пиел по една почти всеки ден от възрастния си живот. Вкусът е измамно сложен за толкова проста рецепта. Черният чай осигурява танинова дълбочина и фина горчивина, докато лимонадата добавя ярка цитрусова сладост, която повдига и балансира. Двете се комбинират, за да създадат нещо по-голямо от сбора на частите си—освежаващо, не прекалено сладко, с достатъчна сложност, за да поддържа интереса на вкуса ви глътка след глътка. Утолява жаждата по начин, който чистият чай или само лимонадата не могат да постигнат. Тази напитка привлича практически всички—голфъри, които искат да почетат легендата, атлети търсещи хидратация с вкус, здравословно настроени хора избягващи сладки газирани напитки, и всеки, който цени сдържаното освежаване. Популярна е на голф игрища, кънтри клубове и все повече в ресторанти и кафенета. Простотата е нейната сила; не изисква специални съставки или техники. Професионални съвети: Съотношението чай към лимонада традиционно е 50/50, но регулирайте според предпочитанията си—някои го харесват повече към чая, други предпочитат допълнителна лимонена киселинност. Прясно запареният и правилно охладен чай има много по-добър вкус от инстантния. Домашната лимонада значително подобрява вкуса в сравнение с търговските марки. За разнообразие, опитайте различни видове чай: зеленият чай създава по-лека версия, докато прасковеният чай добавя плодово измерение. Добавянето на водка го превръща в 'Джон Дейли', наречен на друг (по-противоречив) голфър.