
Бахама Мама
Любим карибски коктейл с ром, кокос и тропически сокове.
Съставки
- 30 млТъмен ром
- 30 млКокосов ром
- 15 млКафе ликьор
- 60 млАнанасов сок
- 60 млПортокалов сок
- 15 млГренадин
Инструкции
- 1Комбинирайте всички съставки в шейкър с лед.
- 2Разклатете енергично.
- 3Прецедете в чаша hurricane, пълна с лед.
- 4Украсете с ананас и череша.
Украса
Парче ананас, череша
Оборудване
Шейкър за коктейли
История
Бахама Мама е чиста карибска душа в чаша. Произхождащ от слънчевите брегове на Бахамите, този коктейл улавя всичко красиво в островния живот—топлина, сладост и спокоен дух, който кара тревогите да изчезнат. Това, което прави тази напитка специална, е неочакваното добавяне на кафе ликьор, който добавя деликатна дълбочина и сложност, издигаща я над типичните тики напитки. Тъмният ром носи карамелени ноти, кокосовият ром добавя тропическа сладост, а соковете създават освежаващо платно. Сложен, но достъпен. Това е напитката за онези магически ваканционни вечери, когато слънцето залязва, пръстите ви са в пясъка и абсолютно нямате къде да бъдете. Еднакво подходяща е за летни барбекюта или когато трябва да се пренесете мислено на островите. Професионални бележки: Не пропускайте кафе ликьора—това е тайната съставка, която барманите използват, за да създадат дълбочина, без да подавят тропическия профил.