
Бенсънхърст
Братовчед на коктейла Бруклин със сухо вермут и горчив артишок Cynar.
Съставки
- 60 млРъжено уиски
- 23 млСух вермут
- 8 млМараскино ликьор
- 8 млcynar
Инструкции
- 1Добавете всички съставки в смесителна чаша с лед.
- 2Разбъркайте до пълно охлаждане.
- 3Прецедете в охладена купа.
Украса
Портокалова кора
Оборудване
Смесителна чаша, Барова лъжица, Цедка Hawthorne
История
Наименуван на италиано-американския квартал в Бруклин, Бенсънхърст използва сухо вермут вместо сладко и добавя уникалната горчивина на артишок от Cynar. Това е по-сухият, по-горчив братовчед на коктейла Бруклин.