
Куба Либре Класически
Роден по време на Испано-американската война. 'Cuba Libre' означава 'Свободна Куба'.
Съставки
- 60 млКубински ром
- 120 млКола
- 15 млСок от лайм
Инструкции
- 1Напълнете чаша highball с лед.
- 2Добавете ром.
- 3Изстискайте лайма и пуснете вътре.
- 4Допълнете с кола и разбъркайте.
Украса
Лаймова резенка
История
Куба Либре е много повече от просто ром и кола—това е коктейл, роден от революция, и една от най-исторически значимите напитки, създавани някога. Легендата гласи, че е бил смесен за първи път в Хавана около 1900 г., малко след Испано-американската война, когато американски войници комбинирали новопристигналата си Coca-Cola с местен кубински ром и вдигнали чашите си с викове '¡Por Cuba Libre!'—'За свободна Куба!' Напитката буквално наздрави за независимостта на острова от испанското колониално господство. Вкусът е прост, но задоволяващ: сладкият, леко фънки характер на рома играе красиво със сладостта на карамел и ванилия на колата, докато прясната лаймова шприца добавя необходимата киселинност, която издига напитката от основна до правилно балансирана. Тя е освежаваща, лесна за пиене и безкрайно задоволяваща—доказателство, че три прости съставки, когато са правилно комбинирани, могат да създадат нещо по-голямо от очакваното. Куба Либре привлича всички—от начинаещи в коктейлите до опитни ентусиасти на рома, всеки, който цени простите удоволствия, и тези, които обичат историята в чашата си. Перфектна за непринудени събирания, плажни дни, барбекюта в задния двор и всеки момент, изискващ неусложнено освежаване с fascinating предистория. Професионални съвети: Лаймът е съществен—без него имате само ром и кола. Използвайте качествен бял ром в кубински стил; напитката е измислена, за да представи кубинския ром, така че почетете това наследство. Изстискайте лаймовата резенка в напитката и я пуснете вътре. Мексиканската Coca-Cola (направена с тръстикова захар) осигурява по-автентичен вкус от версиите с царевичен сироп. Правете върху пресен лед и разбърквайте внимателно. Запомнете: тази напитка е освобождавала милиони от жажда повече от век.