
Куба Либре
Повече от просто ром и кола - сокът от лайм издига тази кубинска класика, честваща свободата.
Съставки
- 60 млБял ром
- 120 млКола
- 15 млСок от лайм
Инструкции
- 1Напълнете хайбол чаша с лед.
- 2Добавете ром и сок от лайм.
- 3Допълнете с кола.
- 4Разбъркайте внимателно.
- 5Гарнирайте с парче лайм.
Украса
Парче лайм
Оборудване
Джигър
История
Името Cuba Libre означава 'Свободна Куба', бойнически вик по време на борбата на Куба за независимост от Испания. Роден около 1900 г. в Хавана, когато американски войници смесиха Coca-Cola с кубински ром, тази проста напитка се превърна в символ на освобождение и междукултурен обмен. Съвременният Cuba Libre използва бял ром за по-чист, по-хрупкав профил от оригиналната версия със златен ром. Сокът от лайм е това, което го отделя от обикновения ром с кола—добавя яркост, която балансира сладостта на колата и обединява цялата напитка. Прост, но обмислен. Тази коктейл привлича всеки—тя е една от най-популярните смесени напитки в света с основание. Перфектна за неофициални случаи, горещо време или за запознаване на непиещи коктейли със света на смесените напитки. Про съвети: Не пропускайте лайма—това е разликата между Cuba Libre и ром с кола. Качественият ром има значение дори в простата напитка. Използвайте мексиканска кола с истинска захар, ако е налична. Изградете на лед, разбъркайте внимателно и пийте, докато все още е студено и газирано.