Ес Чендол Коктейл

История

Чендол (или чендол) е обичаната ледена десертна напитка на Югоизточна Азия—съдържаща зелени резенчета от ориз с аромат на пандан в кокосово мляко с палмова захар. Този коктейл трансформира сладкото удоволствие в нещо само за възрастни, като запазва основния си характер. Вкусът е десерт в чаша: пандан осигурява уникалната си ванилова сладост, кокосовото мляко добавя кремообразно богатство, а палмовата захар допринася с карамелна дълбочина. Дъвчещите се чендол резенчета са предназначени да се ядат през сламка—част от забавлението. Перфектен за любителите на приключения, любителите на десертни коктейли и всеки, който иска да изпита културата на уличната храна от Югоизточна Азия под формата на коктейл. Професионални съвети: Предварително приготвеният чендол е наличен на азиатските пазари (замразен или пресен). Слоестата презентация с натрошен лед е традиционна—не разбърквайте преди сервиране. Използвайте дебела сламка, за да хванете желетните резенчета.