Флейминг Ламборгини

История

Флейминг Ламборгини стана известен в британската барова култура, особено популярен през 90-те и 2000-те години, когато екстремните, театрални напитки дефинираха нощното развлечение. Наречен на италианската суперкола, той е проектиран да бъде толкова драматичен и прекомерен като своя тезка. Ритуалът да пиеш с сламка, докато пламъците горят—внимателно добавяйки страничните шотове, за да поддържаш огъня—създава истинско зрелище и истинска опасност. Вкусовият профил е интензивно сладък и алкохолен, комбинира кафе, анасон, сметана и портокалов кюрасао в топла, мощна смес. Топлината от пламъка леко карамелизира захарите, добавяйки печени нотки. Преживяването е повече за театър, отколкото за вкус—драмата на огъня, координираното отпиване и присъщата опасност създават истинския "вкус". Флейминг Ламборгини привлича търсещите усещания, празнични групи, желаещи незабравими моменти, и тези, които намират обикновените шотове за твърде скучни. Той се е превърнал в ритуал на посвещение в някои барове, въпреки че много заведения сега отказват да го сервират поради притеснения за отговорност. Професионални съвети: Това е наистина опасно—опитайте само с опит или професионални барман. Използвайте метална сламка (термоустойчива) и я поддържайте потопена под пламъка. Не се навеждайте над чашата. Косата и разхлабените дрехи са сериозни пожарни рискове. Много барове вече не сервират това или изискват подписани откази от отговорност. Помислете дали Instagram моментът си струва риска.