Фог Кътър

История

Трейдър Вик нарече този коктейл с предупреждение: нарича се Фог Кътър (Прорязвач на Мъгла), защото след един няма да ви е грижа за мъглата. След два дори няма да я забележите. Това не е преувеличение—с рум, коняк и джин, работещи заедно, това е една от най-силните класики в тики канона. Вкусът е забележително нюансиран въпреки силата си. Ромът осигурява тропическата основа, конякът добавя грозново богатство, а джинът допринася с ботаническа сложност. Оршадът носи бадемова сладост, докато шери флоутът създава ароматна, орехова горна нота. Като три коктейла, хармонизиращи в една чаша. Тази напитка е за безстрашните—тези, които искат сложност и не се плашат от силата. Най-добре се наслаждава бавно, може би в мъглива санфранциска вечер или всеки път, когато се нуждаете от течен кураж. PIF бележки: Шери флоутът е основен—създава ароматно изживяване и предотвратява напитката да стане еднообразна. Не го пропускайте и не го разбърквайте.