
Грийнпойнт
Вариация на коктейла Бруклин с медени билкови ноти от Yellow Chartreuse.
Съставки
- 60 млРъжено уиски
- 15 млЖълт Шартрьоз
- 15 млСладък вермут
- 1 dashАнгостура битерс
- 1 dashПортокалов битер
Инструкции
- 1Добавете всички съставки в смесителна чаша с лед.
- 2Разбъркайте до добро охлаждане.
- 3Прецедете в охладена купа чаша.
Украса
Лимонова кора
Оборудване
Смесителна чаша, Барова лъжица, Цедка Hawthorne
История
Създаден в Milk & Honey в Ню Йорк, Грийнпойнт е наречен на квартал в Бруклин. Това е вариация на коктейла Бруклин, която замества Maraschino с Yellow Chartreuse, добавяйки медена билкова сложност. Модерна класика от ренесанса на занаятчийските коктейли.