Харикейн

История

Харикейн е роден в бар Pat O'Brien's в Ню Орлеанс по време на Втората световна война. Уискито беше рядкост, но ромът беше в изобилие, затова барът се нуждаеше от начин да продава повече ром. Те създадоха тропикален плодов пунш, сервиран в чаши с формата на ураганни лампи, и се роди легенда на Ню Орлеанс. Той остава неофициалната партийна напитка на града. Харикейн е безсрамно тропически—екзотичната киселинност на маракуята среща сладостта на портокала, като лайма осигурява баланс, а гренадинът добавя цвят и дълбочина. Два вида ром създават сложност, докато плодовете запазват достъпността. Сладък е, силен и опасно лесен за пиене. Този коктейл привлича тези, които обичат тропически напитки и културата на Ню Орлеанс. Перфектен е за празненства на Марди Гра, летни партита или когато искате нещо празнично и ваканционно. Професионални съвети: Качественият сок от маракуя (или пюре) прави разликата между страхотен Харикейн и посредствен. Емблематичната чаша за харикейн е част от преживяването. Не пестете от рома—той трябва да се усеща през плодовете. Само пресни цитрусови плодове. Оригиналът на Pat O'Brien's използваше равни части ром неслучайно.