Коктейл Данък Върху Дохода
Коктейл от ерата на Сухия закон, създаден да облекчи болката от данъчния сезон.
Съставки
- 45 млДжин
- 15 млСух вермут
- 15 млСладък вермут
- 15 млПортокалов сок
- 2 dashАнгостура битерс
Инструкции
- 1Добавете всички съставки в шейкър с лед.
- 2Разклатете до добро охлаждане.
- 3Прецедете в охладена чаша купе.
Украса
Портокалова кора
Оборудване
Шейкър за коктейли, Цедка Hawthorne
История
Коктейлът Данък Върху Дохода се появи след като 16-ата поправка въведе федералния данък върху дохода през 1913 г., като напитката служеше като течна утеха по време на данъчния сезон. По същество това е коктейл Бронкс с битер, добавящ малко повече сложност, за да помогне на пиещите да забравят финансовите си проблеми.