Люсиен Годен
Горчиво-сладък класик, наречен на легендарния френски фехтовач.
Съставки
- 30 млДжин
- 15 млКоантро
- 15 млКампари
- 15 млСух вермут
Инструкции
- 1Добавете всички съставки в шейкър с лед.
- 2Разклащайте, докато се охлади добре.
- 3Прецедете в охладена чаша купе.
Украса
Портокалова кора
Оборудване
Шейкър за коктейли, Цедка Hawthorne
История
Наречен на френския олимпийски шампион по фехтовка от 1920-те години, Люсиен Годен балансира горчивия Campari със сладкия Cointreau, сухия вермут и джина. Появява се в Savoy Cocktail Book и представлява любовта на епохата към сложни, балансирани аперитиви.