Манхатън
Вечен коктейл с уиски, роден в Ню Йорк. Богат, силен и перфектно балансиран.
Съставки
- 60 млРъжено уиски
- 30 млСладък вермут
- 2 dashАнгостура битерс
Инструкции
- 1Добавете всички съставки в чаша за смесване с лед.
- 2Разбъркайте 20-30 секунди, докато се охлади добре.
- 3Прецедете в охладена чаша купе.
- 4Украсете с череша в бренди.
Украса
Череша в бренди
Оборудване
Смесителна чаша, Барова лъжица, Цедка Hawthorne, Джигър
История
Манхатън се появява през 1870-те години, като най-популярната история за произхода го свързва със създаването му в Manhattan Club в Ню Йорк по време на банкет, организиран от майката на Уинстън Чърчил, лейди Рандолф Чърчил. Независимо дали тази история е вярна или не, Манхатън бързо се превърна в емблематичния уиски коктейл на Позлатената епоха.