Майнд Ирейзър

История

Майнд Ирейзър превръща пиенето на шотове в представление. Сервира се в чаша рокс със сламка, поставена на дъното, предизвикателството е да изпиете цялата напитка с едно непрекъснато поемане. Докато пиете нагоре през слоевете—кафе, водка и накрая газирана содена—вкусовете се развиват, кулминирайки в газиран прилив. Името обещава точно това, което доставя: достатъчно алкохол, консумиран достатъчно бързо, за да изтрие потенциално вашата памет за вечерта. Вкусовото пътуване се движи от сладко към силно към газирано. Кафеената сладост на Калуа на дъното осигурява лесно начало, след това идва алкохолният удар на водката, и накрая газирането на содата завършва с освежаващи мехурчета. Изпита правилно (всичко наведнъж през сламката), това е преживяване, различно от отпиването. Майнд Ирейзър привлича тези, които се наслаждават на предизвикателства с пиене, фенове на кафеен ликьор и всеки, който търси театрални барови преживявания. Техническото изискване добавя забавление—направено погрешно, това е само посредствена напитка; направено правилно, е незабравимо. Професионални съвети: Сламката трябва да достигне дъното на чашата, за да получите правилната прогресия. Ангажирайте се да изпиете всичко наведнъж—спирането по средата руши ефекта. Студената содена е съществена за правилното газиране. Някои версии слоят различно, но Калуа на дъното е традиционно. Ледът трябва да е на кубчета, а не смачкан.