Нейви Грог

История

Don the Beachcomber създаде Navy Grog като почит към вековната традиция на Кралския флот да раздава ром на моряците. Напитката отдава почит на тази морска история, като същевременно я издига със своята характерна сложност на тики. Казва се, че версията на Don е била толкова популярна, че клиентите поръчвали множество, което го накарало да наложи ограничение от три питиета. Три различни рома създават слоеве на вкус—светъл ром за свежест, тъмен ром за дълбочина и Демерара за своето характерно богатство на меласа. Сокът от грейпфрут добавя горчиво-цитрусова нотка, рядко срещана в тики напитките, докато allspice dram осигурява топли подправки. Той е изискан, но опасно силен. Този коктейл е за сериозния почитател на тики, колекционера на ром и всеки, който иска да опита история. Той е перфектен за събирания с морска тематика или тихи вечери на съзерцание на морето. PIF бележки: Ледения конус (колона от смачкан лед) е традиционен и поддържа напитката студена без да я разрежда прекомерно. Не бързайте с това—предназначено е да бъде смакувано.