Пейнкилър

Пейнкилър

Кремообразна тропическа класика от бара Soggy Dollar на Британските Вирджински острови.

3 минBritish Virgin IslandsЛесноЧаша ХърикейнТики коктейли

Инструкции

  1. 1Добавете всички съставки в шейкър с лед.
  2. 2Разклатете до добро смесване.
  3. 3Излейте в чаша hurricane с лед.
  4. 4Украсете с прясно настърган индийски орех.

Украса

Прясно настърган индийски орех, резен портокал

Оборудване

Шейкър за коктейли, Джигър

История

Пейнкилър е създаден в началото на 1970-те години в бара Soggy Dollar на остров Джост Ван Дайк на Британските Вирджински острови—толкова отдалечен плажен бар, че гостите трябвало да плуват до брега, пристигайки с мокри пари. Напитката стана толкова популярна, че Pusser's Rum регистрира името като търговска марка, изисквайки „официалните" Пейнкилъри да използват техния ром. Пейнкилър е тропически разкош—богатият кокосов крем се среща с ярък ананас и портокал, докато тъмният ром добавя дълбочина, а характерният индийски орех придава ароматен финал. Това е като ваканция за възрастни в чаша, достатъчно наситен, за да задоволи, но достатъчно освежаващ за пиене на плажа. Този коктейл привлича тези, които обичат кремообразни тропически напитки с истинска сложност. Идеален е за плажни ваканции, тики партита или когато искате да се почувствате на карибски остров. Професионални съвети: Гарнитурата от индийски орех е задължителна—прясно настърганият прави драматична разлика. Ромът Pusser's е традиционен, но всеки тъмен ром с характер работи. Кокосовият крем (не кокосовото мляко) осигурява правилната наситеност. Разклащайте енергично, за да емулгирате кокосовия крем. Пейнкилърите идват в различни степени на сила—'Painkiller 4' има 4 унции ром.