Папая Пунш
Свеж тропически пунш със зряла папая. Разпространен в целия Карибски регион.
Съставки
- 45 млБял ром
- 0.5 cupПапая
- 15 млСок от лайм
- 15 млПрост сироп
- 30 млАнанасов сок
Инструкции
- 1Смесете прясна папая до гладко.
- 2Добавете ром, сок от лайм, сироп и ананасов сок.
- 3Разклатете с лед.
- 4Прецедете в чаша хайбол с лед.
Украса
Резен папая, колело лайм
Оборудване
Блендер
История
Дърветата на папая растат в целия Карибски регион и местните жители правят напитки от този тропически плод в продължение на векове. Папая Пунш показва уникалния вкус на папаята—сладък, мускусен и някак едновременно тропически и земен. Вкусът е нежен и кремообразен: папаята осигурява мека, сладка основа с фини дини подобни нотки, докато сокът от лайм добавя яркост, а ананасът допринася тропическа дълбочина. Той е по-малко агресивно тропически от някои напитки, с изтънчена деликатност. Това е за любителите на папая и авантюристичния пияч, търсещ нещо различно. Идеален за тези, които намират коктейлите с манго и ананас за твърде обикновени, или за всеки, който иска да опита автентична карибска домашна напитка. Бележки PIF: Използвайте много зряла папая—тя трябва да е ароматна и да се поддава на лек натиск. Незрялата папая ще има безвкусен и леко горчив вкус. Качеството на плода определя всичко тук.