
Pimm's Cup
Типичната британска лятна напитка, освежаваща и плодова с Pimm's No. 1.
Съставки
- 60 млПимс № 1
- 120 млЛимонада
- 3 sliceКраставица
- 2 pieceЯгоди
- 4 leafПрясна мента
Инструкции
- 1Добавете резени краставица, парченца ягода и листа мента в чаша хайбол.
- 2Напълнете чашата с лед.
- 3Налейте Pimm's No. 1.
- 4Допълнете с лимонада и разбъркайте внимателно.
Украса
Лента от краставица, ягода, клонче мента
История
Pimm's No. 1 Cup беше създаден през 1840 г. от Джеймс Пим, собственик на бар за стриди във финансовия квартал на Лондон. Първоначално го сервираше като храносмилателен тоник заедно с миди, но бързо стана популярен сам по себе си. Асоциацията на напитката с типични британски летни събития (Уимбълдън, Кралската регата в Хенли, градински партита) я направи неразделна от културата на свободното време на английската висша класа. Pimm's Cup е лято в чаша. Базираният на джин Pimm's No. 1 осигурява сложна билкова структура с нотки на цитрусови плодове и подправки. Смесен с лимонада и украсен със свежи плодове, краставица и мента, той става прекрасно освежаващ и измамно лесен за пиене. Краставицата добавя охлаждащ елемент, който е типично британски. Този коктейл привлича тези, които търсят лека, освежаваща напитка, идеална за събирания в топло време. Той е идеален за градински партита, пикници, гледане на тенис или всяко лятно празненство. Pimm's Cup доказва, че понякога най-простите напитки са най-задоволяващите. Професионални съвети: Използвайте британска мътна лимонада, а не американска бистра лимонада (която е по-скоро като Sprite). Джинджър ейл или джинджър бира могат да заместят част от лимонадата за допълнителна острота. Пригответе плодовете предварително, за да се смесят вкусовете. Колкото повече плодове и гарнитура, толкова по-добре. Сервирайте в висока чаша с много лед.