
Redheaded Slut
Шот от Jäger, който се пие изненадващо лесно.
Съставки
- 23 млЙегермайстер
- 23 млПрасковен шнапс
- 15 млСок от червена боровинка
Инструкции
- 1Разклатете всички съставки с лед.
- 2Прецедете в чаша за шот.
Украса
Няма
Оборудване
Шейкър за коктейли
История
Redheaded Slut се появи от американската барова култура на 1990-те години, следвайки тенденцията на епохата за провокативно наименовани шотове, проектирани да привличат внимание и смях. Гениалността на питието е в укротяването на интензивния билков медицински характер на Jägermeister с плодова сладост. Името се отнася до червеникавия цвят на питието от боровинков сок и неговата 'лесна' пиещост—въпреки че грубата номенклатура е направила поръчването неудобно в по-рафинирани заведения. Вкусовият профил успешно маскира агресивния билков удар на Jägermeister. Сладостта на костилкови плодове от праскова шнапс омекотява горчивите билки, докато боровинката добавя киселинност и червения цвят, даващ името. Резултатът е изненадващо гладък и плодов, превръщайки мнозина, които твърдят, че мразят Jäger, в неохотни фенове. Това е Jägermeister за хора, които мислят, че не им харесва Jägermeister. Redheaded Slut привлича любопитни към Jäger пиещи, тези, които предпочитат плодови шотове и всеки, който иска да запознае приятели с билкови ликьори. Въпреки проблемното име, той остава популярен, защото наистина успява да направи Jäger достъпен. Професионални съвети: Разклащайте много студено—топлината усилва билковата интензивност на Jägermeister. Съотношението може да се регулира въз основа на толерантността към Jäger; повече праскова шнапс за начинаещи. Качественият боровинков сок (не коктейлен) осигурява по-добра киселинност. Някои барове сега се отнасят към това като 'Ginger', за да избегнат неудобното име.