
Regent's Punch
Кралски британски пунш, създаден за принц-регента, по-късно крал Джордж IV.
Съставки
- 240 млШампанско
- 120 млТъмен ром
- 60 млКоняк
- 30 млПортокалово Кюрасо
- 60 млЛимонов сок
- 60 млАнанасов сок
- 120 млЗелен чай
Инструкции
- 1Комбинирайте ром, коняк, кюрасао, сокове и охладен чай в купата за пунш.
- 2Добавете голям блок лед.
- 3Добавете шампанско непосредствено преди сервиране.
Украса
Парчета ананас и резени портокал
Оборудване
punch-bowl
История
Regent's Punch беше създаден за Джордж, принц-регент (по-късно крал Джордж IV) в началото на 19-ти век в Англия. Включването на зелен чай беше модерно по онова време, а шампанското отгоре го правеше подходящо аристократичен. Той представлява върха на забавленията от епохата на Регентството.