Саке Бомб

История

Саке Бомб всъщност е американско изобретение, родено в японски ресторанти в Съединените щати през края на 20-ти век. Това е театрален ритуал на пиене, който има малко общо с традиционната японска култура на пиене—но всичко общо с забавлението. Преживяването е изцяло за момента: балансиране на чашката саке върху клечки за хранене, ритмичното удряне по масата (често придружено от скандирания), и задоволителния плясък, когато чашката пада в бирата. Вкусът е изненадващо гладък—оризовата сладост на сакето омекотява горчивината на бирата. Това е за групи, които празнуват, петъчни вечери в японски ресторанти, и всеки, който цени напитка, която е толкова за представлението, колкото и за вкуса. Това е крайният начин да се строши леда. Професионални съвети: Използвайте качествена японска лагер като Sapporo или Asahi и се уверете, че сакето е охладено. Балансирането с клечки изисква практика—поставете ги успоредно на ръба на чашата.