
Tuxedo Cocktail
Mараскино и абсентом украшена вариация на мартини от епохата преди Сухия закон.
Съставки
- 45 млДжин
- 45 млСух вермут
- 8 млМараскино ликьор
- 1 dashАбсент
- 2 dashПортокалов битер
Инструкции
- 1Добавете всички съставки в миксер с лед.
- 2Разбъркайте докато се охлади добре.
- 3Прецедете в охладена чаша за мартини.
Украса
Череша и усукана лимонена кора
Оборудване
Смесителна чаша, Барова лъжица, Цедка Hawthorne
История
Tuxedo Cocktail е кръстен на клуб Tuxedo в Ню Йорк, където е възникнало и самото смокинг сако. Това е по-сложно мартини за официални случаи, като мараскино и абсент добавят слоеве на вкус. Напитка за тези, които намират мартини за твърде простo.