
Върджин Пиня Колада
Тропически рай в чаша, без ром.
Съставки
- 120 млАнанасов сок
- 60 млКокосов крем
- 1 cupЛед
Инструкции
- 1Добавете всички съставки в блендера.
- 2Блендирайте до гладко.
- 3Изсипете в чаша хурикейн.
- 4Декорирайте с анас и череша.
Украса
Парче анас, череша
Оборудване
Блендер
История
Върджин Пиня Колада улавя цялата тропическа магия на националната напитка на Пуерто Рико без капка алкохол. Оригиналната Пиня Колада е изобретена в Сан Хуан през 1950-те години (въпреки че няколко барман претендират за заслугата), а нейната безалкохолна версия последва бързо, когато хотелите осъзнаха, че децата и непиещите също заслужават същото изживяване на плажна почивка. Тази ледена смес от анас и кокос се превърна в синоним на тропическа релаксация по целия свят. Вкусът е чист тропически бягство. Кремообразният кокос осигурява богата, гладка текстура със сладки тропически нотки, докато сокът от анас добавя ярка, кисела сладост, която перфектно балансира богатството. Смесен с лед, той се превръща в гъсто, ледено лакомство, което ви охлажда, докато пренася въображението ви към люлеещи се палми и бели пясъчни плажове. Балансът на вкусовете между киселинността на ананаса и сладостта на кокоса създава пристрастяваща хармония. Този мокtel привлича всеки, който търси вкус на тропически рай — семейства на почивка, любители на плажа, тези, които обичат напитки като десерт, и всеки, който иска празнична напитка без алкохол. Той е основна съставка в курорти, партита край басейна и летни празненства, носейки атмосфера на ваканция, където и да се сервира. Децата го обичат толкова, колкото и възрастните. Професионални съвети: Използвайте кокосов крем (като Coco López), а не кокосово мляко — кремът е подсладен и създава автентичната богата текстура. Пресният анас, смесен със сока, значително повишава напитката. За най-гладка текстура използвайте натрошен лед вместо кубчета. Някои барманипри бавят малко портокалов сок за дълбочина. Предварителното замразяване на сока от анас създава още по-гъст, като слъш резултат.