Водка Колинс
Освежаваща версия на класическия Колинс на основата на водка.
Съставки
- 60 млВодка
- 30 млЛимонов сок
- 23 млПрост сироп
- 60 млСода
Инструкции
- 1Добавете водка, лимонов сок и обикновен сироп в шейкър с лед.
- 2Разклатете докато се охлади добре.
- 3Прецедете в чаша Колинс, пълна със свеж лед.
- 4Допълнете със содова вода и разбъркайте внимателно.
Украса
Кръгче лимон и череша
Оборудване
Шейкър за коктейли, Цедка Hawthorne
История
Водка Колинс се появи, когато популярността на водката се повиши в Америка през средата на 20-ти век. Следва класическата формула на Колинс—алкохол, цитрус, захар и газирана вода—но заменя джина с водка, създавайки по-чиста, неутрална основа, която привлича тези, които намират ботаническите нотки на джина за твърде изразителни.