Watermelon Soju

История

Корейското лято е горещо и влажно, а Watermelon Soju е перфектният отговор—красиво проста комбинация на типичния плод на сезона с обичания дестилат на нацията. Това е практически летен обред на преминаване. Вкусът е чиста летна свежест: естествената сладост на зрялата диня се съчетава перфектно с чистия профил на соджу. Лек е, хидратиращ (е, донякъде) и почти опасно лесен за пиене. Някои версии дори се сервират в издълбана диня за театрален ефект. Това е за партита край басейна, плажни дни и всеки, който иска да опита корейската летна култура. Това е доказателство, че най-добрите коктейли не трябва да са сложни. Професионални съвети: Използвайте най-зрялата диня, която можете да намерите—трябва да е ароматна и дълбоко червена. Някои хора замразяват парчета диня вместо да използват лед за версия на слъш.