বি অ্যান্ড বি

বি অ্যান্ড বি

কনইয়াক এবং বেনেডিক্টিনের একটি পরিশীলিত মিশ্রণ, রাতের খাবারের পরের চূড়ান্ত পানীয়।

1 মিনিটFranceসহজব্র্যান্ডি স্নিফটারডাইজেস্টিফ ও আফটার-ডিনার

উপাদান

নির্দেশাবলী

  1. 1ব্র্যান্ডি স্নিফটারে কনইয়াক এবং বেনেডিক্টিন ঢালুন।
  2. 2মেশাতে আলতো করে ঘোরান।
  3. 3ঘরের তাপমাত্রায় নিট বা একটি বরফের টুকরো দিয়ে পরিবেশন করুন।

সাজসজ্জা

কিছু নেই

গল্প

বি অ্যান্ড বি (ব্র্যান্ডি এবং বেনেডিক্টিন) এতটাই জনপ্রিয় হয়ে ওঠে যে বেনেডিক্টিন কোম্পানি ১৯৩৮ সালে একটি প্রি-মিক্সড সংস্করণ বোতলজাত করা শুরু করে। এই সংমিশ্রণটি আরও আগে থেকে, সম্ভবত ঊনবিংশ শতাব্দীর শেষের দিকে ভদ্রলোকদের ক্লাবে উদ্ভূত হয়েছিল। এই জোড়া উভয় উপাদানের জটিলতা তুলে ধরে এমন কিছু তৈরি করে যা একা যেকোনোটির চেয়ে বড়। এটি বিশ্বজুড়ে সূক্ষ্ম প্রতিষ্ঠানগুলিতে একটি বেঞ্চমার্ক ডাইজেস্টিফ হিসাবে রয়ে গেছে। স্বাদের প্রোফাইল অসাধারণভাবে জটিল। কনইয়াক শুকনো ফল, ভ্যানিলা এবং ওকের নোট সহ আঙ্গুর ব্র্যান্ডির উষ্ণতা যোগ করে। বেনেডিক্টিন তার কিংবদন্তি ভেষজ জটিলতা যোগ করে—অ্যাঞ্জেলিকা, হিসপ এবং গুগ্গুল সহ ২৭টি উদ্ভিদ এবং মশলা। একসাথে তারা উষ্ণ মশলা, মধুর মিষ্টতা এবং পরিশীলিত গভীরতার একটি সিম্ফনি তৈরি করে। বি অ্যান্ড বি গুরুতর ডাইজেস্টিফ উত্সাহী, জটিলতা খুঁজছেন কনইয়াক প্রেমী এবং সূক্ষ্ম স্পিরিট মিশ্রণের শিল্পের প্রশংসা করেন এমন যেকোনো ব্যক্তির কাছে আবেদন করে। এটি সর্বোত্তম চিন্তাশীল পান। প্রো টিপস: ঘরের তাপমাত্রা সবচেয়ে ভালো—ঠান্ডা জটিল সুগন্ধকে নিঃশব্দ করে। স্নিফটারের আকৃতি সুবাস কেন্দ্রীভূত করে; আলতো করে উষ্ণ করতে আপনার হাত এর চারপাশে জড়িয়ে দিন। প্রি-মিক্সড বোতলজাত সংস্করণ সুবিধাজনক কিন্তু বিশুদ্ধতাবাদীরা অনুপাত নিয়ন্ত্রণ করতে পছন্দ করেন। শুষ্ক বৈচিত্র্যের জন্য ৩:২ কনইয়াক থেকে বেনেডিক্টিন চেষ্টা করুন।