কার্ডিনালে

কার্ডিনালে

মিষ্টি ভারমাউথের পরিবর্তে শুকনো ভারমাউথ ব্যবহার করে তৈরি একটি শুকনো নেগ্রোনি ভ্যারিয়েশন।

3 মিনিটItalyসহজরকস গ্লাস (ওল্ড ফ্যাশনড)অ্যাপেরিটিফ

উপাদান

নির্দেশাবলী

  1. 1সমস্ত উপাদান বরফসহ একটি মিক্সিং গ্লাসে যোগ করুন।
  2. 2ভালভাবে ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
  3. 3বরফসহ একটি রকস গ্লাসে ছেঁকে নিন।

সাজসজ্জা

লেমন টুইস্ট

সরঞ্জাম

মিক্সিং গ্লাস, বার স্পুন, হথর্ন স্ট্রেইনার

গল্প

কার্ডিনালে নেগ্রোনি পরিবারের অংশ, যা আরও শুকনো, কঠোর অ্যাপেরিটিফ তৈরি করতে মিষ্টি ভারমাউথের পরিবর্তে শুকনো ভারমাউথ ব্যবহার করে। নামটি ক্যাথলিক কার্ডিনালদের রক্তলাল পোশাকের উল্লেখ করে, যা পানীয়টির রঙের সাথে মিলে যায়। যারা নেগ্রোনি খুব মিষ্টি মনে করেন কিন্তু তবুও সেই ক্লাসিক তিক্ত-জিন সমন্বয় চান তাদের জন্য এটি একটি পরিশীলিত পছন্দ।