
এনজোনি
একটি সতেজ জিন সাওয়ার যা ক্যাম্পারির তিক্ততাকে তাজা মাখা আঙুরের সাথে মিশ্রিত করে।
উপাদান
- 30 মিলিজিন
- 30 মিলিক্যাম্পারি
- 23 মিলিলেবুর রস
- 15 মিলিসিম্পল সিরাপ
- 5 wholeআঙ্গুর
নির্দেশাবলী
- 1শেকারে আঙুর মাখুন।
- 2জিন, ক্যাম্পারি, লেবুর রস এবং সিরাপ বরফের সাথে যোগ করুন।
- 3ভালভাবে ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকান।
- 4বরফসহ রকস গ্লাসে সূক্ষ্মভাবে ছেঁকে নিন।
সাজসজ্জা
পিকে আঙুর
সরঞ্জাম
ককটেল শেকার, হথর্ন স্ট্রেইনার, মাডলার
গল্প
নিউ ইয়র্ক সিটিতে Milk & Honey-তে Vincenzo Errico দ্বারা তৈরি, এনজোনি একটি নেগ্রোনির উপাদানগুলিকে তাজা আঙুরের রসের সাথে মিশ্রিত করে। আঙুর প্রাকৃতিক মিষ্টতা এবং ফলের গভীরতা যোগ করে যা ক্যাম্পারির তিক্ততাকে সামঞ্জস্য করে, একটি পানীয় তৈরি করে যা তিক্ত এবং সতেজ উভয়ই—একটি আধুনিক ক্লাসিক যা বিশাল জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে।