
এসপ্রেসো মার্টিনি
ডিক ব্র্যাডসেল লন্ডনে তৈরি করেছিলেন যখন তাঁর কাছে 'আমাকে জাগাও, তারপর মাতাল করো' এমন পানীয় চাওয়া হয়েছিল।
উপাদান
- 60 মিলিভদকা
- 15 মিলিকফি লিকার
- 1 shotএসপ্রেসো
- 8 মিলিসিম্পল সিরাপ
নির্দেশাবলী
- 1তাজা এসপ্রেসো তৈরি করুন এবং সামান্য ঠান্ডা হতে দিন।
- 2সব উপকরণ বরফ সহ শেকারে মেশান।
- 3ফেনা তৈরি করতে জোরে ঝাঁকান।
- 4ঠান্ডা মার্টিনি গ্লাসে ছেঁকে নিন।
সাজসজ্জা
তিনটি কফি বিন
সরঞ্জাম
ককটেল শেকার
গল্প
এসপ্রেসো মার্টিনি ১৯৮৩ সালে লন্ডনের সোহোতে জন্মগ্রহণ করে যখন কিংবদন্তি বারটেন্ডার ডিক ব্র্যাডসেল ফ্রেড'স ক্লাবে কাজ করছিলেন। ককটেল কিংবদন্তি অনুসারে, একজন তরুণী মডেল (অনিশ্চিত হলেও কেট মস বলে গুজব) বারে এসে এমন কিছু চেয়েছিলেন যা তাকে 'জাগিয়ে তুলবে, তারপর মাতাল করবে'। ব্র্যাডসেল ভদকা, সদ্য তৈরি এসপ্রেসো এবং কফি লিকার মিশিয়ে একটি আধুনিক ক্লাসিক তৈরি করলেন। এই ককটেল ঠিক সেটাই দেয় যা চাওয়া হয়েছিল—শক্তি এবং নেশা নিখুঁত সামঞ্জস্যে। তাজা এসপ্রেসো জটিল ভাজা স্বাদের সাথে প্রকৃত ক্যাফেইন সরবরাহ করে, ভদকা পরিষ্কার শক্তি যোগ করে, এবং কফি লিকার মিষ্টতা মসৃণ করে। জোরে ঝাঁকুনি সেই বিশেষ ফেনাযুক্ত উপরিভাগ তৈরি করে।