কপি জস ককটেল

গল্প

কপি জস ইন্দোনেশিয়ার যোগ্যাকার্তায় উৎপন্ন হয়েছিল, যেখানে বিক্রেতারা লাল-গরম কয়লা কফিতে ডুবিয়ে দেন। চিচির শব্দ ('জস') এবং ক্ষারীয় কয়লা অম্লতা হ্রাস করে এবং স্বাস্থ্য সুবিধা যোগ করে বলে বিশ্বাস করা হয়। এই ককটেল সংস্করণটি সেই সাহসী, সামান্য ধোঁয়াটে চরিত্রটি ধরে রাখে। স্বাদ তীব্র এবং মাটির: ইন্দোনেশিয়ান কফি ইতিমধ্যে সাহসী, পাম চিনি ক্যারামেল মিষ্টতা যোগ করে, এবং রাম উষ্ণতা নিয়ে আসে। আপনি যদি প্রকৃত কয়লা ব্যবহার করার জন্য যথেষ্ট সাহসী হন, তবে আপনি সূক্ষ্ম ধোঁয়াটে নোট পাবেন। এটি একটি কাপে রাস্তার খাবার সংস্কৃতি। কফি দুঃসাহসিকদের জন্য নিখুঁত, যারা অনন্য অভিজ্ঞতা খুঁজছেন, বা ঠান্ডা সন্ধ্যা যা কিছু অসাধারণ দিয়ে উষ্ণ হওয়ার প্রয়োজন। প্রো টিপস: কয়লা ঐচ্ছিক তবে একটি খাঁটি অভিজ্ঞতা তৈরি করে—খাদ্য-নিরাপদ সক্রিয় কয়লা সংক্ষিপ্তভাবে ডুবানো ব্যবহার করুন, কফিতে পোড়ানো নয়। ইন্দোনেশিয়ান তোরাজা বা সুলাওয়েসি কফি সবচেয়ে ভাল কাজ করে।