লাস্ট ওয়ার্ড

গল্প

লাস্ট ওয়ার্ড ১৯১৫ সালে ডেট্রয়েট অ্যাথলেটিক ক্লাবে নিষেধাজ্ঞার প্রাথমিক বছরগুলিতে তৈরি করা হয়েছিল, তারপরে প্রায় সাত দশক ধরে অন্ধকারে হারিয়ে যায়। ২০০৪ সালে, সিয়াটলের বারটেন্ডার মারে স্টেনসন টেড সাউসিয়ারের ১৯৫১ সালের বই 'বটমস আপ'-এ রেসিপিটি আবিষ্কার করেন এবং এটি জিগ জ্যাগ ক্যাফের মেনুতে যোগ করেন। ককটেলটি ক্রাফট বারটেন্ডিং জগতে বিস্ফোরিত হয়, ককটেল রেনেসাঁর সবচেয়ে প্রভাবশালী পুনঃআবিষ্কৃত পানীয়গুলির একটি হয়ে ওঠে। লাস্ট ওয়ার্ড প্রমাণ যে সমান-অংশ সূত্রগুলি নিখুঁত ভারসাম্য অর্জন করতে পারে। জিন উদ্ভিদজ কাঠামো সরবরাহ করে, গ্রিন শার্ট্রিউস তার অবিশ্বাস্যভাবে জটিল ভেষজ চরিত্র যোগ করে (১৩০টি উদ্ভিদ!), মারাসচিনো লিকার সূক্ষ্ম চেরি-বাদামের মিষ্টতা যোগ করে এবং তাজা লেবুর রস উজ্জ্বলতা নিয়ে আসে। কোনওভাবে এই চারটি সমান উপাদান সম্পূর্ণ সাদৃশ্য তৈরি করে—কোনও একক স্বাদ প্রাধান্য পায় না, তবুও পানীয়টি নিঃসন্দেহে স্বতন্ত্র। এই ককটেলটি শার্ট্রিউস উত্সাহীদের, ককটেল প্রত্নতাত্ত্বিকদের এবং যে কেউ প্রশংসা করেন যে দুর্দান্ত পানীয়গুলি ভুলে যাওয়া এবং পুনরায় খুঁজে পাওয়া যেতে পারে তাদের আকর্ষণ করে। এটি পরিশীলিত অনুষ্ঠান, গভীর রাতে চিন্তাভাবনা এবং সত্যিই অস্বাভাবিক কিছু দাবি করে এমন যেকোনো মুহূর্তের জন্য নিখুঁত। পেশাদার টিপস: সমান-অংশ সূত্র পবিত্র—এটি সামঞ্জস্য করবেন না। গ্রিন শার্ট্রিউস প্রকৃত হতে হবে; কোনও বিকল্প এর জটিলতা ধরতে পারে না। লাক্সার্দো মারাসচিনো অপরিহার্য; অন্যান্য ব্র্যান্ডগুলি ততটা ভাল কাজ করে না। তাজা লেবুর রস অপরিবর্তনীয়। শক্ত এবং ঠান্ডা ঝাঁকান। পানীয়টি সমান-অংশ টেমপ্লেট ব্যবহার করে অসংখ্য বৈচিত্র্য (পেপার প্লেন, নেকেড অ্যান্ড ফেমাস) তৈরি করেছে। ব্র্যান্ডিযুক্ত চেরি কমনীয়তা যোগ করে তবে ঐচ্ছিক।