Pisco Punch

গল্প

Pisco Punch 1853 থেকে নিষেধাজ্ঞা পর্যন্ত সান ফ্রান্সিসকোতে Bank Exchange Bar-এর সিগনেচার পানীয় ছিল। এর নির্মাতা, ডানকান নিকোল রেসিপিটি গোপন রেখেছিলেন এবং এটি পুনর্নির্মাণের অনেক প্রচেষ্টা করা হয়েছে। পানীয়টি এতটাই বিখ্যাত ছিল যে রুডইয়ার্ড কিপলিং এটি সম্পর্কে লিখেছিলেন, এর প্রভাবকে 'মস্তিষ্কের উপর মাকড়সার জাল' এর সাথে তুলনা করেছিলেন। আধুনিক IBA রেসিপি একটি আনুমানিক।