
রেবুজিতো
আন্দালুসিয়ান মেলাগুলিতে জনপ্রিয় একটি সতেজ স্প্যানিশ পানীয়।
উপাদান
- 60 মিলিড্রাই শেরি (ফিনো/মানজানিলা)
- 120 মিলিলেমন-লাইম সোডা
- 3 leafতাজা পুদিনা
নির্দেশাবলী
- 1একটি হাইবল গ্লাস বরফ দিয়ে ভরুন।
- 2ফিনো শেরি যোগ করুন।
- 3লেবু-লাইম সোডা দিয়ে পূর্ণ করুন।
- 4পুদিনা পাতা যোগ করুন।
সাজসজ্জা
পুদিনা ডাল
গল্প
রেবুজিতো সেভিলার ফেরিয়া দে আব্রিল এবং অন্যান্য আন্দালুসিয়ান উৎসব থেকে অবিচ্ছেদ্য। এই সপ্তাহব্যাপী উদযাপনের সময়, ঐতিহ্যবাহী ফ্ল্যামেঙ্কো পোশাক পরা উৎসবকারীরা গভীর রাত পর্যন্ত সেভিলানা নাচতে নাচতে রেবুজিতো পান করে। এটি সারা দিন উদযাপন বজায় রাখার জন্য যথেষ্ট হালকা এবং অভিভূত করে না। রেবুজিতো হল সতেজ সরলতা—ফিনো শেরির হাড়-শুকনো বাদামি স্বাদ মিষ্টি লেবু-লাইম সোডার সাথে মিলিত হয়, পুদিনা তাজা সুগন্ধ যোগ করে। এটি হালকা, ঝরঝরে এবং গরম আবহাওয়ায় বিপজ্জনকভাবে পান করা সহজ। শেরি ওজন ছাড়াই সূক্ষ্ম জটিলতা প্রদান করে। এই ককটেল গ্রীষ্মকালীন উদযাপনের জন্য হালকা এবং সতেজ কিছু খুঁজছেন তাদের আকৃষ্ট করে। এটি বহিরঙ্গন পার্টি, উষ্ণ বিকেল বা আন্দালুসিয়ান উৎসব সংস্কৃতির অভিজ্ঞতা নিতে চাওয়া যে কারো জন্য নিখুঁত। প্রো টিপস: মানসম্পন্ন ফিনো বা ম্যানজানিলা শেরি ব্যবহার করুন—পানীয়টি এর উপর নির্ভর করে। সবকিছু খুব ঠান্ডা রাখুন। ঐতিহ্যবাহী সোডা হল স্প্রাইট বা 7-আপ, তবে আদা এল-ও কাজ করে। প্রচুর তাজা পুদিনা অপরিহার্য। পার্টির জন্য কলসিতে পরিবেশন করুন। অনুপাত পছন্দ অনুযায়ী সামঞ্জস্যযোগ্য—পরিশীলনের জন্য বেশি শেরি, সতেজতার জন্য বেশি সোডা।