
উমেশু টনিক
জাপানি প্লাম ওয়াইন উপভোগ করার একটি সহজ, সতেজকর উপায়।
উপাদান
- 60 মিলিউমেশু
- 120 মিলিটনিক ওয়াটার
নির্দেশাবলী
- 1হাইবল গ্লাস বরফে ভরাট করুন।
- 2উমেশু যোগ করুন।
- 3টনিক ওয়াটার দিয়ে ভরাট করুন।
- 4আলতো করে নাড়ুন এবং সংরক্ষিত প্লাম দিয়ে সাজান।
সাজসজ্জা
সংরক্ষিত প্লাম (উমে)
গল্প
উমেশু (জাপানি প্লাম ওয়াইন) উমে ফল অ্যালকোহল এবং চিনিতে ভিজিয়ে তৈরি করা হয়—এটি শতাব্দী প্রাচীন ঐতিহ্য। উমেশু টনিক হল এই প্রিয় স্পিরিট উপভোগ করার আধুনিক, সতেজকর উপায়, যা সমগ্র জাপানের ইজাকায়াতে জনপ্রিয়। স্বাদ টক-মিষ্টি পূর্ণতা: উমেশুর প্রাকৃতিক ফলত্ব—আংশিক এপ্রিকট, আংশিক প্লাম, অনন্যভাবে নিজস্ব—টনিকের তিক্ত কুইনাইন নোটের সাথে মিলিত হয়। সমন্বয় এত সহজ রেসিপি থেকে প্রত্যাশিত থেকে আরও জটিল। এটি তাৎক্ষণিকভাবে অ্যাক্সেসযোগ্য তবে ককটেল প্রেমীদের জন্য যথেষ্ট আকর্ষণীয়। অ্যাপেরিটিফ হিসাবে, গ্রীষ্মকালীন চুমুক দেওয়ার জন্য বা জাপানি স্পিরিটের পরিচয় হিসাবে নিখুঁত। এই পানীয়টি এটি চেষ্টা করা প্রত্যেককে জয় করে নেয়। পেশাদার পরামর্শ: মানসম্পন্ন উমেশু সমস্ত পার্থক্য তৈরি করে—চোয়ার মতো জাপানি ব্র্যান্ড খুঁজুন। সংরক্ষিত প্লাম গার্নিশ শুধুমাত্র সাজসজ্জা নয়; শেষে এটি খাওয়া অভিজ্ঞতার অংশ।